CESSOY EN MONTOIS (décembre 2014)
Le village, de fondation ancienne, est tout d'abord rattaché à Mons-en-Montois. Il est finalement érigé en paroisse en 1760, date de l'édification de l'église Saint Laurent. Les activités économiques se partagent entre l'agriculture et l'exploitation du sous-sol, la terre glaise ou marne argileuse servant à la fabrication de briques et de faïences. Pendant plusieurs générations, la famille Boulenger, propriétaire des bureaux de la Briqueterie, a participé à l'embellissement du métro parisien : les stations de la ligne nord-sud conservent des plaques marquées H. Boulenger, faïencier à Choisy-le-Roi.
Au fil des rues de ce pittoresque village juché sur la pente d’une combe, on trouve le minuscule havre de l’amicale des tilleuls et quelques maisons typiquement montoises.
Le fond du vallon est gardé par un puits ouvragé, ainsi que le curieux mécanisme aérien de la Fontaine Basse.
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