PERTHES (juin 2013)
Si le bourg, au milieu de la plaine maraîchère de Bière, ne présente que très peu d’intérêt, à l’exception de l’église Saint Gervais-Saint Protais, et de quelques portes charretières monumentales, les écarts situés dans la bucolique vallée de l'École sont autrement plus intéressants.
À la hauteur de Montceau vers l’amont, on croise le Petit Moulin, puis en descendant le courant, le Grand Moulin, tous deux habilement restaurés.
Le château de la Planche, dans le hameau du même nom, est exposé à flanc de coteau vers l’aval et son parc très important s’arrête à la hauteur de du tombeau de la dame blanche, humble chapelle quasi en ruine au milieu d’un petit bois.
N’oublions pas le château de Mémorant sur la route de Melun, malheureusement invisible au milieu de son parc, qui accueillit à la fin du moyen-âge la poétesse Christine de Pisan.
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