TORFOU (novembre 2013)
Village agricole sur le plateau séparant la Juine de l’Orge, au contact de la grande route de Paris à Orléans, Torfou possède quelques fermes imposantes, précédées de leur traditionnelle mare.
La présence de ces nombreuses mares au village s’explique par la rareté de l’eau sur le plateau. Une demeure bourgeoise, à l’abri des regards derrière ses hauts murs, et le clocher de l’église Notre Dame, complètent le tableau de ce bourg de plaine du Hurepoix.
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